客户:四川师范大学
地点:四川省 - 成都
时间:2011/2/28 0:00:00
2011年下学期酒店管理EMBA学业设置:
模块一:酒店战略管理 (20学时)
► 现代旅游与酒店业发展趋势展望
► 现代旅游与酒店业投资战略
► 现代旅游与酒店业经营战略
模块二:酒店人力资源管理与组织行为 (20学时)
► 员工的招聘与测试
► 人力资源管理系统的建立
► 员工的培训与开发
► 人力资源管理的战略与创新
► 企业文化的诊断与修正
► 企业的组织系统管理
模块三:酒店运营管理 (20学时)
► 旅游与酒店业生产与作业管理
► 全面质量管理与顾客满意度提升
► 为满足顾客而作的战略决策
► 为满足顾客而作的战术决策
模块四:酒店营销管理与创新 (20学时)
► 市场细分与品牌定位
► 品牌塑造与整合营销传播
► 营销战略与差异化营销
► 市场研究与直销策略
► 分销与渠道建设
► 收益管理与定价策略
模块五:酒店非财务人员的财务管理 (20学时)
► 饭店资金的筹集和管理
► 流动资金的运用和管理
► 固定资产的投资和管理
► 无形资产及递延资产的管理
► 饭店对外投资和管理
模块六:酒店连锁经营 (20学时)
► 旅游与酒店业连锁经营管理
► 旅游与酒店业特许经营管理
► 旅游与酒店业联盟运作
模块七(精品讲座模块):1、危机管理; 2、公关关系管理;
3、大客户营销技巧; 4、企业文化与卓越团队塑造。
模块八(学习提升): 学生互访;参观考察;专题沙龙;拓展合训。