前厅部《精细化服务与突发事件处理》。我在讲对客服务精细化和处理突发事件的同时,也向员工强化“盈利意识”。我以为一位专业化的酒店员工在为客人提供高品质服务的同时,也要善于开发和挖掘客人的潜在服务需求,为酒店盈利。“服务意识”“安全意识”“盈利意识”是酒店员工应该掌握的“酒店意识”。