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骏君:雕爷:打造爆品,你得找人骂你呀! 
2016-01-20 3132
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雕爷还是有些干货的!如果你还不知道他的任性创业史,不如好好看看这篇专访!


“就是那么任性。”用这句话来形容雕爷,想必再合适不过。

雕爷孟醒


初中时代,因和班主任吵架吵到辍学;二十多年后,又成了“连续跨界创业高手”,创造了三个估值超十亿元人民币的公司阵营:阿芙精油、雕爷牛腩、河狸家……这其中,都充满了任性。

近日,旗下美业O2O平台落地重庆,相关APP即将上线。带着好奇和疑问,记者专访了“河狸家”创始人雕爷。

“我认为最任性的人是皮娜·鲍什,当代最伟大的舞蹈家。有一次,她在机场吸烟室里刚燃起一根烟,就广播登机了,她为了吸完,扭头对助理说改签下一航班。这也不算什么,2009年6月,她被检查出癌症,别想她会戒烟,照吸不误,然后……然后……5天后,她就挂了。”

任性创业


“我初三就辍学了 比罗永浩还早呢”

雕爷真名孟醒,在他的名片上,这两个字特别醒目。但在名片背面,印着十个公司的名字:阿芙、薛蟠烤串、雕爷牛腩、河狸家……

在外人看来,孟醒创业,两个字:任性。

初中和班主任吵架辍学后,孟醒“下海”了。“我初三就辍学了,比罗永浩还早呢。”孟醒说,他跟着做字画生意的亲戚打工,后来,靠卖美容仪器赚了第一桶金。然后,2009年,尝试在淘宝上卖精油,年销量做成了淘宝第一。再后来,花500万买断周星驰电影《食神》主角原型戴龙的独家秘方做成“雕爷牛腩”。最后,河狸家整合美甲、美睫、美发等服务。

虽然在外人看来他频繁“跨界”,但雕爷本人则认为:“我们的基因就是能伺候中产阶级的女性用户”,他自认能够在很短的时间里把握女性的心理。也是,简单梳理一下他的公司,普遍和美、女人两个元素有着紧密联系。

目前,阿芙精油估值超10亿,包括8家雕爷牛腩在内的餐饮公司阵营总计估值超10亿,上线刚一年多的O2O平台C轮融资估值就高达近3亿美元。参与投资的IDG中国合伙人李丰也说,雕爷是一个有战略意识、看到事物本质的人,但他愿意把自己表现得很营销、很好斗。

“甚至有一次在邮轮午餐,一个华裔英籍妹妹和她法国老公问我如何快速在网上引爆一个新品牌,由于喝了点白葡萄酒,一不留神脱口而出,‘你得找人骂你……’看着他们满脸迷茫,我还挺抱歉的。”

任性营销


“快速打造爆品 那你得找人骂你呀”

雕爷擅长于将每一次营销事件变成公众效应,且从不惧怕站在舆论的风口浪尖,什么“撕逼”“机关枪扫射狂喷”,他一开始都不会拒绝的。

2009年,孟醒请了一位“博客达人”在博客里发了篇帖子,结果,阿芙精油淘宝店短时间内流量大增,一周就完成了20万元的销售额。“这把我吓到了,我意识到这或许是电商的拐点。”于是,孟醒迅速组建团队在线上布局销售渠道,由此,“阿芙,就是精油”品牌形象深入人心。目前,年销量超过第2至第10名的总和。

2012年,孟醒开起雕爷牛腩,诸多标新立异的细节更是吸引大量人群登门尝鲜。今年5月,河狸家举办“手艺人节”,雕爷也消费自己,以“河狸家创始人、互联网营销鬼才”的身份兜售“商业策划指导手艺”,标价18888元。

他虽然强调用户至上,对竞争对手却极尽揶揄之词。“去年底参加一个‘中国企业家年会’,上午董明珠再次撕逼雷军,下午雕爷机关枪扫射屌丝,两个视频迅速爆红。我那段2分钟‘被剪视频’数万评论转发,而我的微博瞬间涌来上千屌丝,毫无疑问,骂我来的。”孟醒说,他和十几年前混BBS的骨灰老网友一副德行,早就对漫骂无感了。

“甚至有一次在邮轮午餐,一个华裔英籍妹妹和她法国老公问我如何快速在网上引爆一个新品牌,由于喝了点白葡萄酒,一不留神脱口而出,‘你得找人骂你……’看着他们满脸迷茫,我还挺抱歉的。”

“这种我抽疯花了20多万装修的、能令我开心、甚至小小激动的猫屋会议室,也会令和我价值观一致的员工兴奋。而一个人,任何一个人,每天来上班,是充满乐趣的,那他的工作一定不会太糟。”

任性管理


“我认为开心的事情 让员工感受就OK了”

“我的秘密是,认为开心的事,也让员工感受到。”雕爷说管理,直言自己对于如何调动员工的才智与激情,唯一的方法就是:己所欲、施于人。

“阿芙建了一个充满童趣和想象力的办公室,员工称它为‘梦想城堡’。我们也经常坐大滑梯从二楼滑下来。”阿芙员工说起这个城堡很兴奋,这是一座由厂房改造的办公室,位于北京798艺术区附近,入门便是一个如热带雨林似的玻璃房子,里面绿意盎然、溪泉鸣涧,时不时还会喷点水雾,中间是一个金属质感的大滑梯从二楼直通下来。

猫屋会议室

孟醒为许多办公室设计了不同风格,其中一间叫“猫屋会议室”,里面真的养了好几只猫,员工要进来开会必须从一个圆桶里像猫那样爬进来。“很多人长大了就忘记了童年的梦想,但还是有些人记得童年梦中的飞翔,然后通过自己成年后的能力,换个角度重现它。”孟醒说,他实现了财务自由,可以做很多童年想做而没法做的事情,这个猫屋,就是其中之一。

“这种我抽疯花了二十多万装修、能令我开心、甚至小小激动的会议室,也会令和我价值观一致的员工兴奋。而一个人,任何一个人,每天来上班,是充满乐趣的,那他的工作一定不会太糟。”孟醒坦言,自己每天想得最多的就是:啥能令他感到开心,然后他去做给员工。

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